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domingo, 25 de diciembre de 2016
ESTRELLA DE CHOCOLATE Y HOJALDRE
A mí me encanta hacer esta tarta porque es muy fácil de hacer y tiene muy pocos ingredientes. está muy buena, y, además, se le puede poner la forma que quieras.
INGREDIENTES:
Dos planchas de hojaldre redondas
Nutela o nocilla
PREPARACIÓN:
Extienda una de las dos planchas de hojaldre sobre la encimera. Úntele nocilla por la parte superior. A continuación extienda la otra plancha de hojaldre justo encima de la anterior.
El siguiente paso es más complicado. Coja un vaso ancho y colóquelo sin apretar en el centro de la plancha superior, de tal manera que se llegue a quedar una marca, pero sin cortar.
Con un cuchillo dibujamos un radio desde el borde del círculo del centro hasta el borde de las dos planchas, esta vez cortando. Continuamos haciendo radios del grosor que se prefiera hasta completar. Quedaría como una especie de sol.
Ahora coja una de las tiras y enrrósquela hacia un lado con cuidado. Repetimos la acción con la siguiente pero esta vez se gira la tira en sentido contrario al de antes. La siguiente sería como la primera. Así hasta completar el círculo.
Horneamos a 200ºC durante unos 20 minutos, hasta que esté dorado.
TARTA DE PLÁTANO Y TOFEE
INGREDIENTES
Para la masa:
5 huevos Otros: mantequilla para el molde
190 g de mantequilla
225 g de azúcar
Una pizca de sal
225 g de harina
1 plátano
Para el relleno:
50 g de azúcar
50 g de miel
50 g de mantequilla
2 plátanos
PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 175ºC y engrase el interior de un molde desmontable con mantequilla.
Para hacer el relleno, ponga el azúcar en un cazo y caramelícelo sin dejar de remover, hasta que adquiera un color dorado. Añada la miel y llévelo a ebullición hasta que forme un poco de espuma.añada la mantequilla. Rellene el fondo del molde con esta mezcla de "toffe". A continuación pele los plátanos y córtelos en rodajas, póngalos por encima.
Para la masa separe las yemas de las claras y monte estas últimas a punto de nieve. Guárdelas en el frigorífico hasta que las vaya a utilizar. Funda la mantequilla en un recipiente bajo.
Bata las yemas con el azúcar y la sal hasta obtener una mezcla cremosa. Añada la harina y la mantequilla fundida. Incorpore las claras a punto de nieve mezclando con cuidado
vierta la masa en el molde y horneela durante unos 50 minutos. Deje enfriar y después vuelque la masa en una bandeja.
Para la masa:
5 huevos Otros: mantequilla para el molde
190 g de mantequilla
225 g de azúcar
Una pizca de sal
225 g de harina
1 plátano
Para el relleno:
50 g de azúcar
50 g de miel
50 g de mantequilla
2 plátanos
PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 175ºC y engrase el interior de un molde desmontable con mantequilla.
Para hacer el relleno, ponga el azúcar en un cazo y caramelícelo sin dejar de remover, hasta que adquiera un color dorado. Añada la miel y llévelo a ebullición hasta que forme un poco de espuma.añada la mantequilla. Rellene el fondo del molde con esta mezcla de "toffe". A continuación pele los plátanos y córtelos en rodajas, póngalos por encima.
Para la masa separe las yemas de las claras y monte estas últimas a punto de nieve. Guárdelas en el frigorífico hasta que las vaya a utilizar. Funda la mantequilla en un recipiente bajo.
Bata las yemas con el azúcar y la sal hasta obtener una mezcla cremosa. Añada la harina y la mantequilla fundida. Incorpore las claras a punto de nieve mezclando con cuidado
vierta la masa en el molde y horneela durante unos 50 minutos. Deje enfriar y después vuelque la masa en una bandeja.
domingo, 17 de abril de 2016
HELLO
Esta canción está muy chula. A mi me gusta mucho la música electrónica. Los títulos de las canciones de este grupo son un poco simples, pero la música está bien. El grupo se llama OMFG.
Por favor, comentad y darle a me gusta en Google+.
lunes, 28 de marzo de 2016
TARTA DE YOGUR CON FRESAS
Esta tarta es muy simple, incluso se puede hacer con los más pequeños, pero aún así, está deliciosa. Además resulta muy útil, puesto que al llevar yogur, puedes aprovechar algún yogur que este un poco pasado.
1 yogur
3 huevos
2 vasos del mismo recipiente de yogur de azúcar
1 vaso del mismo yogur de aceite de girasol
3 vasos del mismo yogur de harina
Corteza de limón rallada.
1 cucharada de levadura en polvo
Mantequilla para untar el molde.
200 gr. de fresas.
ELABORACIÓN:
Batir en un bol los huevos, el yogur, el azúcar y la ralladura de limón. Batir bien durante 2 minutos. A continuación, incorporar el aceite y batir. Después, poco a poco, añadir la harina con la levadura. Por último, añadir las fresas partidas en trozos. Untar mantequilla en un molde, verter la masa y meter en horno precalentado a 180ºC. Cocer hasta que al pinchar un cuchillo en él salga limpio. Espolvorear con azúcar. También se puede fundir chocolate blanco en el microondas y echárselo por encima.
Un postre muy especial, para disfrutarlo en compañía de los que te quieren.
3 huevos
2 vasos del mismo recipiente de yogur de azúcar
1 vaso del mismo yogur de aceite de girasol
3 vasos del mismo yogur de harina
Corteza de limón rallada.
1 cucharada de levadura en polvo
Mantequilla para untar el molde.
200 gr. de fresas.
ELABORACIÓN:
Batir en un bol los huevos, el yogur, el azúcar y la ralladura de limón. Batir bien durante 2 minutos. A continuación, incorporar el aceite y batir. Después, poco a poco, añadir la harina con la levadura. Por último, añadir las fresas partidas en trozos. Untar mantequilla en un molde, verter la masa y meter en horno precalentado a 180ºC. Cocer hasta que al pinchar un cuchillo en él salga limpio. Espolvorear con azúcar. También se puede fundir chocolate blanco en el microondas y echárselo por encima.
Un postre muy especial, para disfrutarlo en compañía de los que te quieren.
sábado, 26 de diciembre de 2015
MUG CAKE
INGREDIENTES:
1 huevo
1/4 de cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de chocolate en polvo
1 taza
ELABORACIÓN:
Echar en la taza todos los ingredientes menos la harina ( para que sea más fácil de mover ). Lo movemos bien, echamos la harina y mezclamos. Lo metemos en el microondas 2 o 3 minutos. Lo sacamos de la taza y dejamos enfriar.
También se le puede echar vainilla, canela o alguna esencia. Se puede decorar con azúcar glass o virutas de colores.
Este postre es muy fácil de preparar y es ideal para tomar en las meriendas en familia, ya que incluso los más pequeños pueden prepararlo.
Comentar por favor.
1 huevo
1/4 de cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de chocolate en polvo
1 taza
ELABORACIÓN:
Echar en la taza todos los ingredientes menos la harina ( para que sea más fácil de mover ). Lo movemos bien, echamos la harina y mezclamos. Lo metemos en el microondas 2 o 3 minutos. Lo sacamos de la taza y dejamos enfriar.
También se le puede echar vainilla, canela o alguna esencia. Se puede decorar con azúcar glass o virutas de colores.
Este postre es muy fácil de preparar y es ideal para tomar en las meriendas en familia, ya que incluso los más pequeños pueden prepararlo.
Comentar por favor.
domingo, 24 de mayo de 2015
BATIDO DE PLÁTANO
INGREDIENTES:
1 plátano y medio.
Azúcar.
Canela.
Leche.
ELABORACIÓN:
Echamos en un recipiente alto, los plátanos, la leche y el azúcar. Lo batimos bien con una batidora. Después, añadimos la canela y trituramos.
Ya está, un batido de plátano delicioso para una tarde de descanso.
1 plátano y medio.
Azúcar.
Canela.
Leche.
ELABORACIÓN:
Echamos en un recipiente alto, los plátanos, la leche y el azúcar. Lo batimos bien con una batidora. Después, añadimos la canela y trituramos.
Ya está, un batido de plátano delicioso para una tarde de descanso.
lunes, 6 de abril de 2015
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